第1組:牛通脊, 雞脯,豬肝，南美白蝦（冰鮮），草魚（2-2.5斤∕條）。
紅椒，黃瓜，娃娃菜，蘋果，鮮金針菇。
第2組:羊腿，雞腿，豬腰，南美白蝦（冰鮮），鯉魚（2-2.5斤∕條）。
胡蘿卜，西蘭花, 木瓜,洋蔥，鮮口蘑。
第3組:豬通脊，鴨脯，羊肝，南美白蝦（冰鮮），鱖魚（2-2.5斤∕條）。
黃瓜，火龍果，洋蔥，胡蘿卜，木耳（干）。
第4組（清）:羊腿肉，鴨脯肉，牛百葉，南美白蝦（冰鮮），鱖魚（2-2.5斤∕條）。
胡蘿卜，青椒，木瓜，土豆，鮮口蘑。
第5組（清）:牛里脊肉，雞腿，南美白蝦（冰鮮），草魚（2-2.5斤∕條），羊肝。
紅椒、黃瓜，蘋果，洋蔥，木耳（干）。
各參賽隊注意：南美白蝦（冰鮮）具體規格請與大賽蝦類原料指定產品單位聯系，聯系方式如下：
劉明海：13146972321
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